Medená a mosadzná panvica, veľké ovály Vysoko kvalitná medená panvica je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. Vďaka svojmu oválnemu tvaru je táto panvica ideálna na vyprážanie rýb, mäsa alebo zeleniny. Veľké rozmery panvice vám umožňujú vyprážať veľké množstvo surovín. Vlastnosti: Miska z medi je vyrobená z medi, cínu a mosadze. Meď je vynikajúci vodič tepla, čo umožňuje rýchle zahrievanie a tým šetrí energiu. Vďaka oválnemu tvaru a veľkým rozmerom je miska ideálna na smaženie rôznych jedál. Miska je zvonku natretá farbou, odporúčame však farbu pred prvým použitím odstrániť. Hmotnosť: 0,8 kg Rozmery: 45 mm x 320 mm x 230 mm Na odstránenie laku z panvice je potrebné riad 15 minút vyvariť vo veľkej nádobe s vodou a jedlou sódou. V prípade potreby je možné lesk riadu obnoviť špeciálnym čistiacim prostriedkom na kovy. Je veľmi dôležité lak úplne odstrániť, inak pri vysokej teplote v rúre zčernie. Investujte do tejto medenej panvice, ktorá sa stane nepostrádateľným riadom vo vašej kuchyni a zabezpečí vám dokonalé výsledky pri každom varení!
