Acidometer – VINOFERM Kompletná sada Kompletný acidometer VINOFERM je komplexná sada na rýchle a jednoduché stanovenie kyselosti v červenom a bielom víne v len 3 jednoduchých krokoch: Odmerajte víno Pridajte modrý roztok Priamo odčítajte kyslosť Táto kompletná sada obsahuje špeciálnu odmerku, fľašu modrého roztoku Vinoferm® a lakmusový papier pre praktické a jednoduché použitie. Priložený návod na použitie vám zaručuje jednoduché, rýchle a efektívne používanie. Okrem stanovenia kyslosti sa táto súprava dá použiť aj na stanovenie voľného sírnika pomocou jódového roztoku. Čo je pH? pH je koncentrácia voľných vodíkových iónov v kvapaline. pH čistej vody je 7. Kvapaliny, ktoré majú vyššiu koncentráciu vodíkových iónov ako čistá voda, sú kyslé a majú pH nižšie ako 7. Naopak, kvapaliny s nižšou koncentráciou vodíkových iónov sú zásadité a majú pH vyššie ako 7. Škála pH sa pohybuje od 1 do 14. Môžem namiesto kyslosti merať hodnotu pH svojho muštu? Nie, kyslosť vo vinárstve je počet gramov kyseliny prítomnej vo vašom víne/džúse, zvyčajne vyjadrený v gramoch kyseliny vínnej na liter. Túto hodnotu možno merať iba pomocou modrého roztoku. Pre presnejšie meranie však môžete použiť pH-meter v kombinácii s modrým roztokom. Táto metóda sa odporúča pre červené šťavy. Vlastnosti Rozmery (vrátane obalu): 9,30 cm x 9,30 cm x 23,20 cm Hmotnosť: 0,28 kg Kompletná sada acidometra VINOFERM je nepostrádateľným nástrojom na presné stanovenie kyselosti pri výrobe vína. Je to kompletná sada, ktorá sa ľahko používa a je dodávaná s praktickými pokynmi pre úspešné používanie. Objednajte si ju hneď teraz a zlepšite kvalitu svojho vína kontrolou jeho kyslosti za najlepších podmienok.
