Kuchárska kniha, Kniha receptov – „Das Wurstseminar – Mit 100 erprobten Wurstrezepten“ Ste nadšenec varenia a radi by ste sa naučili pripravovať klobásy a šunky podľa vlastnej chuti? V tejto knihe s názvom „Seminár o klobásach“ vám majsterka mäsiarka Peggy Triegel odovzdáva svoje skúsenosti v tejto oblasti prostredníctvom 100 osvedčených receptov na prípravu klobás a šuniek rôznymi metódami údenia a solenia. Charakteristika produktu: 224 strán podrobného obsahu v nemeckom jazyku Kniha viazaná v kartónovej väzbe vo vreckovom formáte ISBN-13: 9783981877717 Rady a tipy na výber surovín, použitie čriev, potrebného príslušenstva a oveľa viac Presné a podrobné recepty krok za krokom v texte a na obrázkoch, ktoré zaručia úspech vašich príprav Fotogaléria rôznych fáz prípravy pre lepšiu vizualizáciu techník Táto kniha vám ponúka aj kompletný obsah, ktorý uľahčuje orientáciu v rôznych témach, ako sú porciovanie ošípaných, kusy hovädzieho mäsa, solenie, údenie, chyby, ktorých sa treba vyvarovať, ako aj recepty na prípravu rôznych druhov klobás a šuniek. S knihou „Seminár o klobásach“ sa rýchlo stanete odborníkom na prípravu domácich klobás a šuniek.
