Brewferm Pilsner Malt 2,5–4 EBC 25 kg Pilsnerový slad najvyššej kvality. Vyrobený z prvotriedneho dvojradového jarného jačmeňa s vynikajúcimi vlastnosťami pri varení piva a vysokou výťažnosťou. Vďaka charakteristickým vlastnostiam procesu sladovania získate kombináciu vysokokvalitného sladu s vysokou výťažnosťou v pivovare. Obsahuje lepok. Tento plzenský slad je vynikajúcim základným sladom pre prakticky všetky štýly piva. Vrecia tohto plzenského sladu sú vyrobené z monofilamentu, čo zaisťuje lepšiu recyklovateľnosť. EBC: 2,5 – 4 Lovibond: 1,5 – 2,1°L Použitie: Základný slad, vo veľkom množstve až do 100 %. Krehkosť: minimálne 85 Kolbachov index: 37–43 %.






