Medená a mosadzná panvica s rukoväťami, 32 cm Vlastnosti: Medená panvica s rukoväťami, 32 cm Ideálna pre profesionálnu kuchyňu aj každodenné použitie Meď je vynikajúci vodič tepla a rozvádza teplo rýchlo a rovnomerne Rýchle zahriatie panvice šetrí energiu Vonkajšia vrstva je natretá, pred prvým použitím ju treba odstrániť (pokyny nájdete nižšie) Vyrobená z medi, cínu a mosadze. Medená panvica s rukoväťami je vynikajúcim nástrojom pre profesionálneho kuchára alebo nadšeného amatérskeho kuchára. Vďaka svojej veľkosti 32 cm a schopnosti rýchlo a rovnomerne distribuovať teplo je ideálna na prípravu akéhokoľvek druhu jedla. Meď je ideálny vodič tepla a rozvádza teplo veľmi rýchlo a rovnomerne, čo je veľmi úsporné z hľadiska spotreby energie. Vonkajšia vrstva panvice je lakovaná, aby sa zabránilo oxidácii alebo strate lesku počas skladovania. Je však dôležité pred prvým použitím lak odstrániť, aby sa zabezpečilo, že panvica nezčernie ani nebude pri vystavení vysokej teplote produkovať škodlivý dym. Pokyny na odstránenie laku: Naplňte veľkú nádobu vodou a namočte do nej časť, z ktorej chcete lak odstrániť. Pridajte jednu polievkovú lyžicu jedlej sódy na každý liter vody. Postavte ju na oheň a nechajte variť 15 minút. Uvidíte, ako sa vrstva laku oddeľuje od výrobku. Umyte riad vodou a mydlom a vnútro osušte čistou handričkou. Ak si chcete zachovať lesk povrchu, použite špeciálny prostriedok na čistenie kovov. Ak po čistení zostanú ešte zvyšky farby, môžete ich ľahko odstrániť handričkou namočenou v acetóne. Medená panvica s rukoväťami je robustný nástroj vyrobený z medi, cínu a mosadze. Je ideálna na prípravu všetkých druhov jedál a bude vám verne slúžiť mnoho rokov.
