Medený hrniec s tepaným dnom a železným oblúkom 24 cm Vyrábané strojovo, odlievaním, z hladkej alebo tepané medi, s mosadznými uchami alebo železnými oblúkmi, ponúkajú niečo pre každého. Tieto medené hrnce sú určené na varenie, zvyčajne kalamárov alebo džemu, ale môžu sa použiť aj na mnoho iných jedál alebo dokonca na varenie piva. Sú celé vyrobené z medi (vnútri aj zvonku), s výnimkou rukovätí (mosadz) alebo oblúka (železo). Medený hrniec nie je vnútri pocínovaný, preto je potrebné po varení vybrať potraviny, aby medený hrniec neoxidoval a jedlo neabsorbovalo toxíny. Na juhu Portugalska a v španielskej gastronómii je tradíciou variť kalamáre v medenom hrnci, aby nadobudli charakteristickú chuť.Všetky medené hrnce majú ploché dno a môžu sa používať na sklokeramickej doske, plynovom alebo drevenom sporáku. Nikdy sa nesmú používať na indukčných doskách. Objem: 8 l. Farba: Bez. Materiál: meď a železo. Hmotnosť: 2,3 kg. Výška x priemer: 220 mm x 240 mm
